mercoledì 31 ottobre 2012

CUPCAKES DI HALLOWEEN


                                               "O mi dai un buon dolcetto,
                                                o ti becchi uno scherzetto!
                                                  Devi fare questa scelta
                                               muoviti, su, fai alla svelta!
                                                Non hai tempo di pensare
                                                sono qui per spaventare
                                                 chi i dolcetti non mi dà
                                                 prima o poi si pentirà!"




E' arrivata la notte delle streghe e non potevano mancare i miei dolcetti a tema!



Sono cupcakes alla carota e nocciole tritate, con frosting al Philadelphia.

lunedì 29 ottobre 2012

TORTA ALLA FRUTTA

Il mio "fratellino" ha voluto per il suo compleanno una torta personalizzata.
Per lui che ama i dolci con la frutta e che praticamente ha preso residenza in palestra  ho pensato di realizzare questa:




La piramide è costituita da tre piani di crostata di frutta con crema pasticcera, mentre l'omino è stato realizzato con pasta di zucchero.

lunedì 1 ottobre 2012

CUPCAKES FIORITI

Oggi recupero qualche immagine d'archivio per dare un tocco di colore a questo inizio settimana.




Cupcakes con gocce di cioccolato e farcitura di marmellata di albicocche, glassa al cioccolato di finitura e decorazione con roselline fatte con pasta di zucchero.